Куриное филе с яблоками и овощами под сыром

Куриное филе с яблоками и овощами под сыром

Нежным, сочным, сытным получается это куриное филе в сочетании с яблоками, овощами и сыром. Не жирное, с легкой сладкой ноткой, не острое, но при этом вкусное — оно может претендовать на место на праздничном столе. И готовить его не сложно и быстро. Состав: 600 г куриного филе 3 твердых сладких яблока 1 крупная репчатая луковица 2 средних помидора 150 г сливочного сыра 2 ст. ложки […]

Плов из булгура с курицей

Плов из булгура с курицей

Плов из булгура отличается от традиционного рисового тем, что крупа эта имеет своеобразный приятный вкус и аромат. Кроме того, она получается рассыпчатой, даже если остается влажной. Ее никогда не надо промывать и надо обжаривать на сливочном масле для получения орехового вкуса. Состав на 3-4 порции: 1 стакан булгура (стакан 250 мл) 1 стакан воды 1 крупная морковь 1 репчатая луковица 2 куриных бедра 40-50 г […]

Курица с ананасами

Курица с ананасами

Курица с ананасами бывает совершенно разной. Ее можно запечь в духовке, приготовить в кисло-сладком соусе, с майонезом или вот таким способом, как здесь. Ингредиенты: куриное филе- 800 г консервированные ананасы — 1 большая банка (800 г) сыр — 200 г соль по вкусу перец черный молотый по вкусу или приправа для курицы майонез — 3-4 ст. ложки сок одного апельсина растительное масло для жарки Приготовление […]

Котлеты рубленые из куриного филе

Котлеты рубленые из куриного филе

Из рубленого куриного филе получаются очень нежные и сочные котлеты. В этом рецепте нет хлеба, но не смотря на это, выходят они ничуть не хуже, чем классические. Состав: 500 г филе курицы 1 яйцо 3 средних луковицы 3 ст. ложки картофельного крахмала 2-3 ст. ложки майонеза соль черный молотый перец растительное масло для жарки Приготовление котлет Куриное филе вымыть, дать стечь воде и нарубить на […]

Курица в миндальной крошке

Курица в миндальной крошке

Куриное мясо считается самым нежным и диетическим. Блюда из курицы особенно уместны 14 февраля, когда ужин нужен питательный, но легкий. Чтобы приготовить курицу в миндальной крошке нам понадобится: Куриное филе (грудки) – 4 шт. Миндальные орехи – 1 стакан Чеснок Оливковое масло Соль Перец Петрушка Способ приготовления курицы в миндальной крошке: 1.Сложить в блендер и мелко смолоть миндаль с чесноком и приправами. 2.Отбить курицу, обвалять […]

Курица в майонезе в мультиварке

Курица в майонезе в мультиварке

Все счастливые владельцы мультиварок знают, что это чудо-изобретение не только делает процесс приготовления блюд более простым и легким, но еще и придает больше мягкости и сочности приготовленной пище! Блюда из мультиварки выходят действительно особенными! Мы же предлагаем вашему вниманию еще один замечательный рецепт приготовления любимой курочки в мультиварке! Безумно простой и быстрый способ ее приготовления делает это блюдо очень уместным в случае «нежданного» прихода гостей […]

Куриный суп классический

Куриный суп классический

Куриный суп – это, что называется, классика жанра. Чаще всего куриный суп варят с макаронными изделиями, получается быстро и вкусно. Такой наваристый суп получается очень сытным и питательным – как раз то, что нужно в зимний холод. Чтобы приготовить куриный суп, понадобятся следующие ингредиенты: 500 г курицы 3 л воды 1-2 морковки 1-2 луковицы 3-5 картофелин 100-120 г макаронных изделий (2 горсти) Соль Перец Зелень […]

Филе цыпленка с бальзамиком

Филе цыпленка с бальзамиком

400 г. моркови (нарезать тонкой соломкой), 1 ст. л. оливкового масла, 1 стакан панировочных сухарей, 600 г. филе цыпленка(разрезать на 4 тонких куска)

Кордон блю

Кордон блю

Мой мир Список продуктов Тонко нарезанные (0,5-1см) куски телятины, свинины или куриные грудки (в моем случае это свиная шея, но больше