Американские панкейки в домашних условиях

Как приготовить американские панкейки? (American pancakes)

Панкейками называют американские блинчики. Их необходимо изготавливать на абсолютной сухой сковородке. Панкейки выходят легкими и воздушными. Они прекрасно подойдут для завтрака, так как на их приготовление потребуется совсем не много времени. К панкейкам можно добавить различные сиропы, шоколадную и ореховую пасту. Одним словом, это дело вкуса. Для изготовления панкейков понадобится следующие ингредиенты (из расхода на 4 персоны): Просеянная мука – 140 грамм Коровье молоко – […]

Пироги с колбасой и яйцами

Вкусные и сытные пироги с яйцами и колбасой

Необходимые компоненты: Заготовка слоеного теста 500г; Масло 15г; Яйца 7шт; Щепотка зелени (лук, укроп, петрушка); Пол чайной ложки соли.; Пол чайной ложки черного перца; Колбаса 240г; 2 больших ложки муки; твердый сыр 120г; Способ приготовления Тесто следует разморозить перед готовкой или просто дать постоять в тепле. Предварительно порезанную колбасу необходимо прожарить. Масло нужно растопить сразу на сковородке, добавить яйца (6 штук, 1 оставить) и зелень. приправы засыпать сразу и тщательно промешать. Размороженное тесто нужно раскатать скалкой и добавить муки. Поделить на несколько ровных частей. На край каждой части нужно наложить подготовленную начинку. сверху на пироги добавить натертый сыр. Закрывать начинку следует предварительно смочив руки. Заворачивать нужно по диагонали, чтобы получился треугольник. Края следует чем-нибудь прижать, чтобы не разъединились. Оставленное ранее яйцо взбить и покрыть им поверхность пирогов. Выпекать нужно при температуре 180-200 градусов до образования румянца, но не более чем полчаса.

Картошка по-французски на сковороде

Приготовление картошки на сковородке «по-французски»

Необходимые продукты для приготовления блюда: мякоть свинины картошка зелень чеснок перец лук соль томаты сыр Процесс готовки 1. Свиное мясо, либо то какое у вас имеется, нарезаем тоненькими ломтиками и быстро прижариваем на большом огне на сковороде, предварительно добавив немного подсолнечного масла. 2. Туда же выкладываем нарезанную дольками картошку. Около 10 — 15 минут жарим не накрывая крышкой на большом огне, не забывая иногда помешивать. […]

Вареная сгущенка в домашних условиях

Вареная сгущёнка в домашних условиях.

Вкус детства, который мы не забудем никогда! Сложно проверить, но для ее изготовления потребуется лишь 10 минут! Необходимые ингредиенты: Молоко – 250 мл; Сахар – 250 г; Сухое молоко – 250 мл; Сливочное масло – 50 г; Вода – 1 ст. л. Инструкция по изготовлению: 1. Засыпьте в кастрюльку сахар и влейте воду. Поставьте содержимое на плитку, периодически перемешивайте. В результате у вас должна получиться […]

Рецепт котлет по-киевски

Рецепт котлет «по-Киевски»

Для приготовления всеми любимых нежных котлеток необходимо: Фарш из куриной грудки — 0,5 кг; Масло сливочное — 60 г; Яйца куриные — 3-4 шт; Чеснок — 2-3 зубчика; Соль, перец, зелень укропа; Панировочные сухари; Мука; Масло растительное для жарки. Способ приготовления Для начинки необходимы сливочное масло, зелень укропа и чеснок. Все это мелко рубим и смешиваем, после чего убираем в морозильную камеру до готовности фарша. […]

Рецепт печенья Грибочки

Рецепт печенья в виде грибочков

У вашего ребенка плохой аппетит? Решение есть, приготовьте интересное печенье в виде грибочков и превратите прием пищи вашего чада в интересную и увлекательную игру. Для приготовления нежнейшего печенья «Грибочки» потребуется: Пшеничная мука (просеянная) — 2 стакана; Масло сливочное — 200 г; Сахарная пудра — 150 г; Ваниль порошковая — 1 пакетик; Куриные яйца — 2 шт; Крахмал картофельный — 40 г; Разрыхлитель для теста — […]

Рецепты теста

Рецепты теста, которые должен знать каждый

Любая хозяйка то и дело встречается с различными видами теста. Среди всех видов можно выделить несколько основных: Тесто для пиццы. Данный вид теста довольно прост, но в его приготовлении есть свои особенности. К примеру, такое тесто не терпит холода, а так же оно готовится исключительно с добавлением оливкового масла. Раскатывать такое тесто не рекомендуется, оно растягивается руками. Слоеное тесто. Многие покупают слоеное тесто в пакетах, […]

Сладости в домашних условиях

Всем известные сладости можно приготовить дома

Для изготовления Рафаэлло потребуется насыпать в тарелку 250 г кокосовой нарезки и смешать её с 200 г сгущёнки. Тщательно размешать и оставить на один час. Затем из образовавшейся массы необходимо слепить миниатюрные комочки. В центр каждого из них нужно поместить по одному орешку. Окунуть каждый шарик в кокосовую нарезку и дать высохнуть. Всё, любимое лакомство готово к употреблению. Приятного аппетита! Для приготовления Баунти нужно растопить […]

Рецепты тушеного мяса

Рецепты тушёного мяса

Это замечательное блюдо можно приготовить в нескольких вариантах: Мясо с картошкой и зеленью. Необходимо помыть и нарезать мясо, почистить и нарезать картошку. Затем отварить картофель, слить почти всю воду и добавить нарезанное мясо. Тушить до готовности, добавив в конце немного зелени. Мясо в пиве. Тушить промытое и нарезанное мясо, добавив в конце тушения немного пива. Тушение необходимо производить на несильном огне в течение одного часа. […]

Кружевные блины на молоке

«Кружевные» блины

Ингридиенты блюда: 200 грамм любого молока пара яиц половина литрового пакета кефира одна ст/л сахарного песка ч/л пищевой соды полтора стакана муки немного подсолнечного масла Процесс приготовления теста 1. Необходимо поместить весь кефир в емкость и нагреть до тёплого состояния. 2. Сюда додаём 2 куриных яйца, соль по вкусу, сахар и всё тщательно перемешиваем. 3. Затем добавляем 1,5 стакана муки, мешаем, что бы получилась однородная […]