Домашнее песочное печенье

Готовим домашнее песочное печенье

Итак, чтобы приготовить рассыпчатое песочное печенье в домашних условиях, нам понадобятся следующие ингредиенты: 200 грамм сахара 200 грамм майонеза 4 стакана муки 1 пачка маргарина или сливочного масла 2 яйца соль Способ приготовления: Маргарин либо сливочное масло следует разрезать на кусочки (либо натереть на терке) и перетереть вместе с тремя стаканами муки до получения однородной массы. Для удобства это можно делать руками. Далее в эту […]

Блинное тесто на молоке

Блинное тесто

Разбавьте дрожжи сахаром, добавьте ложку муки, столовую ложку молока и приготовьте кастрюлю на блины. Затем добавьте яйцо, соль, перемешайте и добавьте муку. Добавьте молоко и все перемешайте. Влейте в муку, добавьте соль и дайте постоять 25 минут. Мы будем выливать блины и наливать в них наполнитель прямо во время выпечки. Блинчики обжаренные по обеим сторонам можно промазывать. Жареные блинчики, посыпьте тертым творогом или кремом. Блины также можно […]

Лагман в домашних условиях

Изысканный лагман

Для приготовления потребуется: 1,5 л бульона (мясного); 0,5 кг мяса телятины; 300 г длинной лапши; 2 болгарских перца; 2 крупных помидора; 1 крупная луковица; 3 зубчика чеснока; петрушка; растительное масло для жарки; соль, специи по вкусу. Пошаговый рецепт: 1. Сначала подготавливаем ингредиенты: овощи и мясо нарезаем примерно одинаковыми кубиками. 2. В сковороде с толстыми стенками (можно в казане) разогреть масло и равномерно обжарить на нём […]

Майонезный салат с ветчиной и яйцами

Легкий майонезный салат из вареных яиц и ветчины

Салат вкусно вкушать со свежими овощами. Продукты 200 миллилитров майонеза 6 шт. яйца куриные 200 миллилитров сметаны 100 грамм ветчины(можно чуть больше) один кислый огурец 4 луковицы молодого лука. Процесс подготовки Нагрейте воду и сварите яйца вкрутую, после чего разрежьте их на кубики. Отрежьте ветчину и нарежьте ее дольками. Отрежьте белую часть огурца и порежьте ее на маленькие кубики. Налейте сметаны и майонеза, приправьте солью по вкусу […]

Котлеты по-капитански

Котлеты по-капитански

Для приготовления необходимо: говяжий фарш — 0,5 кг; картофель — 1 шт.; томаты — 1 шт.; репчатый лук — 1 шт.; сыр твердых сортов — 100 г; соль, специи — по вкусу; майонез. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Заранее подготовить овощи, промыть под проточной водой. Подготовить формочки для запекания. 2) Все формочки смазать подсолнечным маслом. Фарш посолить и поперчить. Разложить по формочкам. Обильно смазать майонезом. 3) […]

Рецепт рогаликов

Рогалики

Состав 1 200 грамм сметаны 300 грамм муки порошок для выпечки — чайную ложку. Состав 2 масло сливочное 200 грамм 200 грамм муки порошок для выпечки — чайную ложку. Дополнительные продукты ягоды nutella изюм сахар орехи. Порядок приготовления Добавить в кастрюлю муку, сметану и замесите тесто, порошок для выпечки и все перемешать. Если готовите с маслом, то не забудьте и его Сделайте из теста плоские […]

Сырники из творога

Сырники

Для приготовления нам потребуются: 0,250 кг творога некрупное яйцо две столовых ложки манки мука для панировки соль, сахар по вкусу Приготовление: Взбиваем куриное яйцо венчиком, примерно четверть яичной массы нужно отделить — она потребуется позднее. Протираем творог через сито, чтоб в готовых сырниках он не был слишком грубым. Соединяем все ингредиенты, кроме муки и отделенной части яйца, в одной емкости. Тщательно все смешиваем. Полученную массу нужно поставить в теплое место примерно на полчаса: за это время манка пропитается влагой. Скатываем из массы шарики и слегка сплющиваем, для придания формы сырникам. Сформированные изделия панируем в муке. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов. Кладем фольгу на противень, смазываем маслом и помещаем туда сырники. Сверху их нужно смазать оставшимся яйцом, взбив его с молоком или водой. Помещаем противень в духовку на 10 минут. Готовые, зарумянившиеся сырники раскладываем на тарелки и подаем на стол с любым топингом: сметаной, джемом, вареньем.

Рецепт салата Зодиак

Как приготовить салат под названием Зодиак?

Для того, чтобы  приготовить салат под названием Зодиак, вам потребуются следующие ингредиенты: полкило шампиньонов; луковица крупных размеров; бедро или же грудка курицы; свежие огурцы; куриные яйца в количестве двух штук; маринованная кукуруза в количестве одной банки; майонез; перец; соль; растительное масло для жарки. Процесс приготовления салата под названием Зодиак Шампиньоны необходимо будет тщательным образом очистить, порезать, слегка посолить и обжарить на сковородке на маленьком огоньке. […]

Пирожное картошка из печенья

Как из обычного печенья приготовить вкусное пирожное картошку?

Для того, чтобы приготовить вкусное пирожное картошку, вам потребуются следующие ингредиенты: песочное печенье в количестве шестисот граммов; вареная сгущенка в количестве одной банки; сливочное масло в количестве двухсот граммов; порошковое какао в количестве трех столовых ложек; ванилин в количестве одного пакетика. Способ приготовления Печенье можно взять абсолютно любое, однако лучше всего подойдет юбилейное.  Печенье необходимо будет тщательным образом раскрошить, после чего скрепить при помощи сгущенного […]

Лаваш с яйцом и сыром

Рецепт быстрого завтрака – лаваш с яйцом и сыром

Отличным вариантом моментально приготавливаемого и при этом очень аппетитного и легкого завтрака является лаваш с сыром в яйце. Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты: тонкий лаваш (армянский); яйцо куриное – 1 шт.; сыр твердых сортов; специи по желанию, соль – на кончике ножа; растительное масло для обжарки (подсолнечное, оливковое, кукурузное). Совет: не берите сыры, имеющие приторный или терпкий вкус, такие как Маасдам, Голландский – данные […]