Говядина с овощами по-бургундски

Говядина с овощами по-бургундски

Говяжья вырезка 800 г., лук 2 шт., дольки чеснока 2 шт., красное вино 750 мл., лавровый лист1 шт., веточка тимьяна 1 шт., мука 2 ст.л., бекон 250 г., морковь

Суп морковный с грибами

Суп морковный с грибами

200 граммов грибов 300 граммов моркови 4 столовых ложки растительного масла 4 зубчика чеснока Чайная ложка соли без верха 1,5 литра воды Красный

Куриные крылышки Буффало

Куриные крылышки Буффало

12 куриных крыльев, 3 ст.л. топленого сливочного масла, 4 ст.л. перечного соуса, 1 ст.л. красного перца, ? ч.л. соли, ? ч.л. черного перца, сельдерей,200

Курица в красном маринаде

Курица в красном маринаде

Куриная тушка — 1,5 кг,лук репчатый — 2 шт,чеснок — 3 зубка, красное вино — 1 стак., оливковое масло — 2 ст.л., соль,перец черный молотый, приправа к мясу

Конфитюр из сладкого перца

Конфитюр из сладкого перца

Сладкий красный перец 0,5 кг., коричневый сахар 250 г., винный уксус 120 мл., 1 лавровый лист, веточка розмарина соль, свежемолотый перец по вкусу.

Десерт с малиной

Десерт с малиной

Малина 1,5 литра, сметана.900 мл., сахар по вкусу, желатин.40 гр. Способ приготовления Шаг 1. Приготовить крем: Желатин залить теплой водой

Крем-суп из белых грибов

Крем-суп из белых грибов

Белые грибы 500 г., лук репчатый 1 шт., сливки 0,5 стакана, масло растительное 2 ст. л., белое вино 3 ст. л., бульон (овощной или куриный) 1 литр, соль

Яйца, фаршированные ветчиной

Яйца фаршированные ветчиной

6 сваренных вкрутую яиц 100 г ветчины 2 ст. л. тертого пармезана 1 ст. л. майонеза 4-5 перьев зеленого лука Соль и молотый черный перец по вкусу