Грибной суп «Осенняя фантазия»

Грибной суп «Осенняя фантазия»

Вода 1-1,5 л, грибы 500 г, рисовая мука 50 г, яйцо 1 шт., лук репчатый 1 шт., сметана 125 г, топлёное масло 1 ст. ложка, зелень петрушки 1 пучок, соль

Летний грибной супчик

Летний грибной супчик

Грибы свежие или сушеные 2 горсти, картошка 3-4 шт., морковь 1 шт., лук,1 шт., 1/2 л. молока, немного муки, соль, перец, зелень. Способ

Окрошка с рыбой

Окрошка с рыбой

Копченая скумбрия 1 шт, картофель 4 шт, яйца 4 шт, редис 5 шт, свежие огурцы 3 шт, квас 1,5 л, зелень укропа по вкусу, соль по вкусу, черный молотый перец

Рафаэлло из творога

Рафаэлло из творога

200 г. творога нежирного,1 ст. л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу,200 г. кокосовой стружки,-30 шт. миндаля. Способ приготовления

Крем-суп из баклажанов

Крем-суп из баклажанов

Репчатый лук 1 шт., баклажан 1 шт., чеснок 4 дольки, растительное масло 3 ст.л., оливковое масло 2 ст.л., сливки 20% 200 мл., голубой сыр, 50 г. кинза

Американский яблочный пирог

Американский яблочный пирог

Для теста: Мука 300 г., сливочное масло 200 г. ледяная вода 1/4 стакана лимонный сок 2 ч.л. соль, щепотка. Для начинки: яблоки Гренни Смит7-8 шт