Индийское блюдо из рыбы - допейя

Индийское блюдо из рыбы — допейя

Индийское блюдо из рыбы «допейя» – готовится в соусе с богатым составом пряностей и специй. Особенность приготовления допейи заключается в том, что к концу соус должен быть очень густым, почти без жидкости, и этот пряный соус придает рыбе восхитительный вкус. Индийское блюдо из рыбы — допейя готовится из следующих ингредиентов: Рыба или рыбное филе (скумбрия, лосось, сом, карп, щука, лещ) – 450 г Лук репчатый, […]

Икра из баклажанов в мультиварке

Икра из баклажанов в мультиварке

Аппетитная икра из баклажанов является одним из любимых кушаний многих из нас. Вкусная, ароматная, полезная икра из баклажанов отлично справляется с ролью самостоятельной закуски и прекрасно дополняет вкус многих кушаний из нашего повседневного меню. Приготовить такое блюдо можно легко и довольно быстро, тем более, если на вашей кухне есть такая чудесная вещь как мультиварка. Итак, сегодня я предлагаю вам рецепт восхитительной икры из баклажанов в […]

Грибной суп из шампиньонов с лапшой и курицей

Грибной суп из шампиньонов с лапшой и курицей

Этот грибной супчик я решила приготовить необычным способом. Вообще, он должен быть в оригинале с лапшой и курицей. Но я решила заменить простую пшеничную лапшу на рисовую. А также добавить молодые листики шпината. Этот суп получится просто кладезем витаминов и просто фонтаном вкусов и ароматов. Из приправ мы возьмем все исключительно свежее – это у нас будет имбирь, перец чили, чеснок и кинза. А также […]

Знаменитый картофель Дофин

Знаменитый картофель Дофин

Знаменитый картофель Дофин – это нечто фантастически вкусное, воздушное, легкое и не похожее ни на одно блюдо, которое обычно готовят из картофеля. Знаменитый картофель Дофин готовится из следующих ингредиентов: 12 картофелин среднего размера 50 г сливочного масла 50 г твердого сыра Соль – по вкусу Знаменитый картофель Дофин готовится следующим образом: 1. Очистите картофель и срежьте с одного конца небольшой кусочек, чтобы картофель мог стоять […]

Запеченный картофель с ананасовым соусом

Запеченный картофель с ананасовым соусом

Мы любим картошку в любых видах, но если вам хочется приготовить нечто экзотическое, приготовьте запеченный картофель с ананасовым соусом. Это не только оригинально и вкусно, но и очень красиво. Чтобы приготовить запеченный картофель с ананасовым соусом, понадобятся следующие ингредиенты 400 г мелкого картофеля 400 г вареной колбасы 400 г ананаса 800 г лука-порея 3 красных луковицы 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки сливочного […]

Итальянский паштет из говяжьей печени

Итальянский паштет из говяжьей печени

Итальянский паштет из говяжьей печени – не просто еще одна вариация на тему печеночных паштетов: оригинальный состав ингредиентов придает ему особенно изысканный вкус. Чтобы приготовить итальянский паштет из говяжьей печени, понадобятся следующие ингредиенты: 500 г говяжьей печени 250 г копченой грудинки 1 зубчик чеснока 1 головка репчатого лука 4 ломтика сала 150 г коньяка Соль, перец черный молотый Итальянский паштет из говяжьей печени готовится так: […]

Аргентинское рагу в тыкве

Аргентинское рагу в тыкве

Чеснок 5 зубчиков, перец красный сладкий 2 шт., свежая кукуруза 2 початка, масло растительное 3 ст. л., лук репчатый 2 шт., красная чечевица 250 г. картофель

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат

1 кг. мелкого картофеля, 100 г. бекона, 50 г. свежей петрушки, 50 г. зеленого лука, 2 луковицы шалот или 1 шт. репчатого лука,1,5 ст. л. белого винного

Рецепт сырных палочек

Рецепт сырных палочек

одно яйцо, твердый сыр, немного муки, соль и специи по вкусу, а также панировочные сухарики. Способ приготовления Самый лучший сорт сыра для