Десерт из слоеного теста с вишней

Десерт из слоённого теста и свежей вишни к чаю

Итак, для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты, как: Слоёное бездорожное тесто — 500 грамм. Оно продаётся в любом магазине. для удобства оно уже фасовано пластами. Свежая вишня — 300 грамм. Сахар — 5 столовых ложек. при желании можете использовать тростниковый сахар. Крахмал — 1 столовая ложка. Итак переходим к процессу приготовления, он не такой долгий, как кажется на первый взгляд, но достаточно трудоёмкий и требует […]

Медовый торт с заварным кремом

Торт «Медовый» с заварным кремом

Кто не знает, каким вкусным может быть свежий торт «Медовик» с чаем. Вот не сложный рецепт этого сладкого лакомства с заварным кремом. Для коржей нам потребуется: Яйца куриные — 2 шт.; Сахарный песок — 200 г.; Масло слив. — 50 г.; Мед цветочный — 2 ст.л.; Сода — 2 ч.л.; Мука пшеничная — 3 стакана. Для заварного крема: Яйца куриные — 2 шт.; Сахарный песок […]

Пирог с черникой на кефире

Вкусный завтрак на основе кефира с черникой.

Для приготовления вкусного завтрака нам потребуется сделать тесто и начинку. Для теста: Яйца — 1 штука. Кефир — стакан. Вода — 100 миллилитров. Соль — одна чайная ложечка. Мука — 500 грамм. Для начинки: Черника — 400 грамм Сахар — 2-3 столовые ложки. Приступаем к приготовлению. Берём и смешиваем воду с кефиром, после добавляем яйцо, перемешиваем. В муку добавляете соль и аккуратно смешиваете, с предыдущими […]

Пирог Фытыр по-египетски

Египетское пирожное «Фытыр»

Это довольно вкусны сладкий десерт для всей семьи. Для пирожного понадобится следующее: Молоко — 600г.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 600г.; Масло слив. — 1 пачка; Сахарный песок — 200 г.; Крахмал карт. — 3 ст.л.; Ванилин — 1 пакетик; Сахарная пудра (для посыпки); Соль на кончике ножа. Способ приготовления. Для теста дрожжи высыпаем в 200 грамм подогретого молока, хорошо перемешиваем, чтобы дрожжи растворились. […]

Классический чизкейк в домашних условиях

Простой рецепт приготовления «классического» чизкейка

Всем известно о большом разнообразии такого лакомства, как чизкейк. Применяя способ приготовления «классического» чизкейка как за основу блюда, можно удовлетворить даже самого капризного сладкоежку. Сам рецепт обычного чизкейка делится на несколько этапов — сначала мы выпекаем корж, затем готовим начинку, соединяем все это и доводим все до готовности. Выпечка коржа Нам понадобится: сливочное топленое масло (теплое) — 5 ст. л; крекеры — 200 грамм; сахар — 1/4 стак; соль — 1/4 […]

Торт медовик со сметанным кремом

Как приготовить торт «Медовик» со сметанным кремом?

Чтобы приготовить вкусный, ароматный и нежный десерт, потребуется совсем немного свободного времени. Для торта подойдет «Липовый», «Цветочный» или «Луговой» мёд. Для крема понадобится сметана, жирностью 15-20%. Деревенская сметана придает выпечке легкую «кислинку». Ингредиенты для теста: 0,5 пачки сливочного масла или маргарина; 1 стакан сахара; 2-3 столовые ложки мёда; 1 чайная ложка соды (гасить в уксусе не нужно); куриные яйца – 2 штуки; 4 стакана просеянной […]

Безе в духовке

Безе

Для приготовления безе, необходимо взять следующие продукты: сахарная пудра – 180 г; белки яиц – 3 шт. Этапы приготовления безе: Для начала, необходимо взять яйца, затем отделить белки от желтков. Взбить белки, используя миксер. Сначала взбивают полминуты на маленькой скорости, а после появления пены, нужно увеличить мощность и скорость миксера. Как только пена станет густой, высыпают сахарную пудру, и для того, чтобы не образовались комочки, […]

Зефирный крем для торта

Зефирный крем

Часто бывает, что лишняя морока на кухне может занять много времени, особенно в случае с приготовлением вкусного крема для торта или другого лакомства. Если у Вас под рукой есть всеми любимы зефир, то можно приготовить вполне достойную замену классическим кремам для выпечки. Ингредиенты: Классический зефир — 100 грамм; Масло сливочное высшего сорта — 100 грамм. Процесс приготовления: Для приготовления крема необходимо взять два ингредиента в […]

Творожный кекс по-домашнему

Кекс творожный по-домашнему

Отличное лакомство для завтрака и чаепития, которое любят взрослые и дети. Конечно же, речь о творожном кексе. Приготовить его в домашних условиях на радость близким предельно просто и не займет много времени. Итак, для творожного кекса по-домашнему вам потребуется: Творог жирностью 9% — 1 пачка. Яйца куриные — 2 шт. Сахарный песок — 200 г. Мука — 1,5 стакана. Разрыхлитель — 1 пакетик. Масло сливочное […]

Фруктовый пирог с орехами

Яблоки 3 шт., груши 3 шт., яйца 2 шт., молоко 125 мл., сахар 4 ст.л. + 1 ст.л., ванильный сахар 1 ст.л., растительное масло без запаха 2 ст.л., мука 150