Нет изображения

Пирожки из слоеного теста

30.09.2018 admin 0

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде ровной, прямоугольной полоски толщиной приблизительно 1/2 см; выемкой или стаканом вырезать круги вдоль всей полоски,

Нет изображения

Что получится если капусту добавить в тесто? Капустные булочки.

28.09.2018 admin 0

 Все уже давно привыкли, что в дрожжевое тесто можно (и даже иногда и нужно) добавлять картофель, картофельное пюре или творог. А вот идея с добавлением капусты еще пока не так популярна. И совершенно, надо сказать, напрасно. Тесто с капустной и «подходит» очень хорошо и

Помидоры фаршированные хлебными сухарями

24.09.2018 admin 0

Приготовлено по рецепту из «Кулинария» 1955 г. изд. ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ХЛЕБНЫМИ СУХАРЯМИ Мелко измельчить сухари. Изрубить зелень петрушки и чеснок и, заправив маслом, перемешать с сухарями. С помидоров снять верхушку, отжать их от сока и семян, посолить, посыпать

холодный куриный паштет с сыром. Рецепт приготовления

23.09.2018 admin 0

холодный куриный паштет с сыром Паштет вкуснющий. Очень нежный, с сильным ароматом сливочного масла. Вкрапления сыра придают паштету структурную неоднородность. Пока паштетная масса тёплая, она немного похожа на детское питание, только более маслянистая и

Шомлои галушка

11.09.2018 admin 0

  Ингредиенты для бисквитов 8 штук яиц. 280 г сахара. 40 г грецких орехов. 220 г муки. 2 столовые ложки водки. 20 г какао. Ингредиенты для заварного крема 4 яйца. 500 мл молока. 20 г муки. 150 г сахара. Ванилин. Состав сиропа-пропитки 400 мл воды. 20 мл рома или коньяка.

Слоеное тесто рецепт

04.09.2018 admin 0

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» СЛОЕНОЕ ТЕСТО Просеять муку, половину ее отделить, смешать на доске с маслом и, раскатав в виде квадрата толщиной 1,5-2 см, положить на тарелку и поставить в холодное место. В оставшуюся муку влить 1/2 стакана воды,

Картофель запечённый в духовке с хрустящей корочкой

02.09.2018 admin 0

Печеный в духовке картофель — тема, конечно же, весьма не благодарная. Пекут такую картошку все! Вот только вопрос… и не один: все ли довольны результатом? А получается ли она у Вас такая золотистая и аппетитная на вид, а корочка?.. корочка хрустящая, или… А что там внутри?.