сок клюквенный

Клюква содержит множество полезных веществ. Клюквенный сок можно пить отдельно, в коктейлях, использовать для приготовления соусов. Он обладает антисептическим действием (ягодки клюквы раньше клали в соленья и маринады, чтобы те лучше хранились), улучшает аппетит, и способствует лучшему пищеварению.

Кроме того, клюквенный сок помогает ускорить заживление царапин или ожогов.

Список рецептов, использующих этот ингредиент:

Салат капустно-свекольный с клюквенным соком

Ингредиенты: сахар (по вкусу), сметана (для заправки), капуста белокочанная (300 гр.), свекла (200 гр.), сок клюквенный (4 столовых ложки) → как приготовить.