мука кукурузная

Из кукурузных зерен готовят муку тонкого и крупного помола. Первая подходит больше для блинчиков или оладий, а также ее добавляют в торты и печенье, это улучшает их вкус, делает более рассыпчатыми. Из муки крупного помола готовят каши.

Список рецептов, использующих этот ингредиент:

Рыбные оладьи

Ингредиенты: сахар (2 чайных ложки), соль поваренная (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), яйца куриные (1 штука), масло растительное (2 столовых ложки), филе хека (250 гр.), соус соевый (1 столовая ложка), вино белое сухое (1 столовая ложка), салат (листья для подачи блюда), мука кукурузная (1 столовая ложка) → как приготовить.