корица строганая

Высушенная и перемолотая, кора цейлонского коричника — очень популярная пряность. Часто корицу добавляют в маринады, выпечку и разнообразные десерты.

Можно добавлять в блюда и кусочки коры, в глинтвейне или коктейлях она очень хороша

Список рецептов, использующих этот ингредиент:

Соус томатный

Ингредиенты: сахар (4-5 столовых ложек), соль поваренная (одна столовая ложка без горки), гвоздика (по вкусу), корица строганая (по вкусу), чеснок (по вкусу), помидор (3 кг.), лист лавровый (по вкусу), перец душистый горошком (по вкусу) → как приготовить.