кардамон

Кардамон — очень распространенная пряность, его используют как по отдельности так и в составе пряных смесей. Приятный аромат кардамона, его остропряный вкус делают кисели и компоты, выпечку, а также различные блюда из мяса и рыбы оригинальнее, чем обычно.