Суп-пюре из курицы со сливками

08.01.2016 admin 0

2 крупных куриных окорочка 1 крупная морковь 1 луковица 2 столовых ложки растительного масла 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка муки

Рыбный суп по-гречески

30.09.2015 admin 0

Окунь морской 1 кг, вода 1,5 л, лук репчатый 1 шт., зелень петрушки и укропа 1 пучок, лавровый лист 1 шт., перец черный горошком 5-6 горошин, мука пшеничная

Томатный суп с копченой треской

17.09.2015 admin 0

копченая треска 500 г., оливковое масло 3 ст.л.,чеснок 4 дольки, вермут 2 ст.л, .фасоль 1/2 стакана, горох1/2 стакана,куриный бульон 2 стакана, очищенные

Легкий сырно-креветочный суп

10.03.2015 admin 0

Сыр плавленый 400 г Креветки (свежезамороженые) 300 г Морковь 1 шт. Шампиньоны (свежие) 150 г Лук 1 шт. Масло оливковое 50 г Картофель 2-3 шт.

Том Кха Кай (домашний вариант)

08.03.2015 admin 0

Вода (бульон) – 1 стакан Лайм – 2 шт. Креветки отварные Перец красный маленький – 1 шт. Лук-шалот Кинза Имбирь тертый свежий – 1-2 ст. л. Молоко

Картофельно-грибной суп

02.03.2015 admin 0

Картофель 6 шт. Вода 1.2 л Растительное масло 1 ст.л. Лук 1 шт. Сливки 200 мл Шампиньоны 350 г Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу.

Томатный суп с фасолью

26.02.2015 admin 0

250 г капусты брокколи 1 луковица 2 зубчика чеснока 850 г консервированных томатов без кожицы 1 банка (425 г) консервированной белой фасоли 1 ст.