Грибной суп из шиитаки

Грибной суп из шиитаки

12.09.2016 admin 0

Хочу вам рассказать рецепт необычного, но очень вкусного супа с грибами шиитаке. Особую нотку этому супу придает карамелизированный лук, а отличным дополнением к супу служат тосты с сыром грюйер и горгонзола. Мягкий нежный аромат придает тимьян. С грибами шиитаке у вас, скорее всего, проблем не будет, сегодня они продаются во многих супермаркетах. Примечательно, что шиитаке являются первыми грибами, которые люди начали специально выращивать, а не […]

Йогурт в мультиварке

Йогурт в мультиварке

11.09.2016 admin 0

Родиной йогурта считается Болгария, где предки современных болгар использовали этот продукт в своем рационе питания уже более 1000 лет тому назад. В Европе настоящий «йогуртовый бум» начался в 1970-х годах, во многом благодаря компании «Данон», которая развернула широкую рекламную кампанию этого действительно исключительно полезного продукта. Опять-таки, из рекламы нам известно, что существуют йогурты с «живыми» бактериями – они-то и есть самые полезные. Настоящий продукт и […]

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

10.09.2016 admin 0

Один из немногих супов, который восстанавливает организм после застолья – это грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром. Несмотря на то, что он очень сытный, суп легко усваивается, не тяжёлый для желудка, а главное — готовится очень легко и просто. Для приготовления грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром возьмите: Грибы шампиньоны – 0,5кг 1 луковицу Зелень Плавленый сыр – 150 – 200г 2л воды […]

Индийское блюдо из рыбы - допейя

Индийское блюдо из рыбы — допейя

10.09.2016 admin 0

Индийское блюдо из рыбы «допейя» – готовится в соусе с богатым составом пряностей и специй. Особенность приготовления допейи заключается в том, что к концу соус должен быть очень густым, почти без жидкости, и этот пряный соус придает рыбе восхитительный вкус. Индийское блюдо из рыбы — допейя готовится из следующих ингредиентов: Рыба или рыбное филе (скумбрия, лосось, сом, карп, щука, лещ) – 450 г Лук репчатый, […]

Икра из баклажанов в мультиварке

Икра из баклажанов в мультиварке

09.09.2016 admin 0

Аппетитная икра из баклажанов является одним из любимых кушаний многих из нас. Вкусная, ароматная, полезная икра из баклажанов отлично справляется с ролью самостоятельной закуски и прекрасно дополняет вкус многих кушаний из нашего повседневного меню. Приготовить такое блюдо можно легко и довольно быстро, тем более, если на вашей кухне есть такая чудесная вещь как мультиварка. Итак, сегодня я предлагаю вам рецепт восхитительной икры из баклажанов в […]

Грибной суп из шампиньонов с лапшой и курицей

Грибной суп из шампиньонов с лапшой и курицей

06.09.2016 admin 0

Этот грибной супчик я решила приготовить необычным способом. Вообще, он должен быть в оригинале с лапшой и курицей. Но я решила заменить простую пшеничную лапшу на рисовую. А также добавить молодые листики шпината. Этот суп получится просто кладезем витаминов и просто фонтаном вкусов и ароматов. Из приправ мы возьмем все исключительно свежее – это у нас будет имбирь, перец чили, чеснок и кинза. А также […]

Знаменитый картофель Дофин

Знаменитый картофель Дофин

05.09.2016 admin 0

Знаменитый картофель Дофин – это нечто фантастически вкусное, воздушное, легкое и не похожее ни на одно блюдо, которое обычно готовят из картофеля. Знаменитый картофель Дофин готовится из следующих ингредиентов: 12 картофелин среднего размера 50 г сливочного масла 50 г твердого сыра Соль – по вкусу Знаменитый картофель Дофин готовится следующим образом: 1. Очистите картофель и срежьте с одного конца небольшой кусочек, чтобы картофель мог стоять […]

Запеченный картофель с ананасовым соусом

Запеченный картофель с ананасовым соусом

03.09.2016 admin 0

Мы любим картошку в любых видах, но если вам хочется приготовить нечто экзотическое, приготовьте запеченный картофель с ананасовым соусом. Это не только оригинально и вкусно, но и очень красиво. Чтобы приготовить запеченный картофель с ананасовым соусом, понадобятся следующие ингредиенты 400 г мелкого картофеля 400 г вареной колбасы 400 г ананаса 800 г лука-порея 3 красных луковицы 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки сливочного […]

Итальянский паштет из говяжьей печени

Итальянский паштет из говяжьей печени

01.09.2016 admin 0

Итальянский паштет из говяжьей печени – не просто еще одна вариация на тему печеночных паштетов: оригинальный состав ингредиентов придает ему особенно изысканный вкус. Чтобы приготовить итальянский паштет из говяжьей печени, понадобятся следующие ингредиенты: 500 г говяжьей печени 250 г копченой грудинки 1 зубчик чеснока 1 головка репчатого лука 4 ломтика сала 150 г коньяка Соль, перец черный молотый Итальянский паштет из говяжьей печени готовится так: […]

Аргентинское рагу в тыкве

Аргентинское рагу в тыкве

10.07.2016 admin 0

Чеснок 5 зубчиков, перец красный сладкий 2 шт., свежая кукуруза 2 початка, масло растительное 3 ст. л., лук репчатый 2 шт., красная чечевица 250 г. картофель