Шоколадные пирожные

25.01.2015 admin 0

Яйца куриные 3 шт, сахарная пудра 300 гр., мука пшеничная 130 гр;- Какао 50 гр;- маргарин 170 гр, разрыхлитель 1 ч.л, грецкие орехи 100 гр;

Французский салат красоты

24.01.2015 admin 0

Большое яблоко 1 шт., овсяные хлопья 2 ст. ложки, сок одного лимона, остуженная кипяченая вода 6 ст. ложек, кипяченое холодное молоко 3 ст. ложки, сахар

Грибы с креветками

24.01.2015 admin 0

16 перепелиных яиц, 16 крупных шампиньонов, 100 г варенных очищенных креветок, 3 ст. л. тертого пармезана, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка нарезанного

Клубничный суп с мороженым

24.01.2015 admin 0

1 кг клубники 2-3 ст. л. сахара (по вкусу) Свежая мята 350 г ванильного мороженого Кокосовая стружка для украшения. Способ приготовления

Белое фондю

22.01.2015 admin 0

Сыр фонтина тертый 225 г., сыр меирдаммер тертый 225 г., вермут белый 250 г., мука кукурузная или крахмал 2 ст. ложки, желтки яичные 2 шт., вино белое

Салат Кармен

22.01.2015 admin 0

Куриное филе 150-200 гр Ветчина 150 гр Помидоры свежие 250гр Гренки 100 гр Майонез 200гр Аджика 15гр Чеснок 10 гр Масло растительное для жарки.

Кролик в красном вине и хересе

21.01.2015 admin 0

Чеснок (измельченный) 4 зубчика, порционные куски кролика 1,5 кг. веточки свежего тимьяна 2 шт., лавровый лист 2 шт., красное вино 600 мл., лук и морковь