Вальдорфский куриный салат

Классический салат Уолдорф

Куриная грудка — 750 г Морковь — 100 г Лук репчатый (100 г) — 1 шт. Сельдерей стеблевой — 400 г Лавровый лист — 2 шт. Яблоки — ? кг Лимоны — ? шт

Шоколадный пирог с мятой

Шоколадный пирог с мятой

Свежие листья мяты 100 г ., фундук или другие орехи 50 г. мед -50 г.,ваниль 1 чайная ложка. сливочное масло 50 г., горький шоколад 50 г., яйца 2 шт.,сахар

Копченая скумбрия с яблоками

Копченая скумбрия с яблоками

Скумбрия (горячего копчения) 400 г, яблоки (гренни смит) 4 шт., укроп 1 небольшой пучок, сметана (нежирная) 100 г., горчица (зернистая) 2 ст.л., соль,

Свинина с розмарином

Свинина с розмарином

1,5 кг. свиной корейки на кости, 2 зубчика чеснока, 6 веточек розмарина, оливковое масло, соль перец. Способ приготовления Корейку промой и

салат Лесная Полянка

Салат «Полянка»

Пол-литровая баночка маринованных шампиньонов; пол-литровая банка зеленого горошка;3 яйца;100 г сыра; зелень петрушки; майонез. Способ приготовления

Свиная вырезка с яблоками

Свиная вырезка с яблоками

Мясо свинина (вырезка) 450 грамм, фасоль зеленая 225 грамм, яблоки 4 штуки, сироп кленовый 2 чайных ложки, масло оливковое 1,6 столовых ложки, салат 1

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Мясо свиное — 500 г 100 г репчатого лука 100 г морковки 500-600 г картошки 100 г сливок 1 зубочик чеснока 100 мл бульона. Приправа, перец и соль