Лосось гриль с йогуртовым соусом

Лосось гриль с йогуртовым соусом

Список продуктов

  • Греческий йогурт 100 г.
  • Авокадо половина
  • Тертый имбирь 1 ч. ложка
  • Васаби 1 ч. ложка
  • Соевый соус 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Стейки лосося 4 шт.

Способ приготовления

    1. Из авокадо сделайте пюре. Смешайте в одной кастрюле пюре авокадо, йогурт, тертый имбирь, васаби, соевый соус и 1/2 ч. ложки соли. Накройте крышкой и поставьте охлаждаться.

    2. Стейки лосося полейте оливковым маслом и посыпьте чайной ложкой соли.

    3. Приготовьте лосось на гриле, с каждой стороны держите на огне примерно по 4-5 минут.

    4. Подавайте рыбу с приготовленным соусом из йогурта, авокадо и васаби.

Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*