Пряники ко дню Святого Валентина

Пряники ко дню Святого Валентина

Для теста: масло 340 гсахар 400 гяйца 150 гванилин 5 гмука 625 гразрыхлитель 5 г Для глазури: 1 белок200 г сахарной пудры. Кулинарные красители, если

Имбирно-яблочный джем

Имбирно-яблочный джем

яблоко кислое 1 кг, вода 200 мл., лимон крупный 2 шт., имбирь свежий (корень) 3 см сахар коричневый 1 кг. Способ приготовления Яблоки очистить

Черничный самбук

Черничный самбук

300 г черники, 50 г сахара, 4 яичных белка, 15 г желатина, 2 ст.л. сахара. Способ приготовления Чернику смешать с сахаром и поставить на водяную

Клубничный торт

Клубничный торт

Мука плюс еще немного для раскатывания — 175 грамм Сахар — 40 грамм Масло сливочное охлажденное — 125 грамм Яйцо — 1 штука Для крема: Сахар —

Согревающее гранатовое мороженое

Согревающее гранатовое мороженое

350 мл сливок, 120 мл молока, 190 гр сахара, полторы столовые ложки крахмала, одна восьмая чайной ложки соли, 300 мл гранатового сока и 80 мл ликера (если

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

190 г муки 4 ст.л. сахара 1 1/3 стакана кефира или сметаны 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды Щепотка соли. Способ приготовления

Фруктовый салат с арбузом и сыром

Фруктовый салат с арбузом и сыром

Для орехов в глазури: грецкие орехи1 стакан, сахар1/4 стакана, соевый соус1 ч.л. Для заправки: бальзамический уксус1 стакан, сахар1/2 стакана, розмарин1

Пастила

Пастила из яблок

1 кг яблок ( они с успехом могут быть заменены непосредственно на груши, 200 г сахара. Способ приготовления Все зрелые груши или же яблоки

Мятное варенье

Мятное варенье

2 лимона 1 лайм 500 мл воды 250 г листьев свежей мяты 1 кг сахара. Способ приготовления 1. Листья мяты хорошенько промой, просуши и мелко

Клюквенный джем

Клюквенный джем

Клюква 3 чашки Сахар 2 чашки Палочки корицы 2 шт. Молотая гвоздика 1/2 ч.л. Молотый мускатный орех 1/2 ч.л. Манговый сок 1 чашка Вода 1 чашка Лимонная