Коктейль из ягод Летнее настроение

Коктейль-микс «Летнее настроение»

Список продуктов

  • 1 гранат
  • 1/2 стакана свежезамороженной малины
  • 2 мандарина без косточек
  • 1/2 стакана клюквенного сока
  • 3 стакана шампанского или игристого белого вина
  • Лёд

Способ приготовления

    Разрезать гранат на четвертинки и вынуть зерна. Мандарины очистить от корочки и мембран.

    Смешать зерна граната, малину, мандарины и измельчить их в блендере.

    Залить клюквенным соком и еще раз взбить. Процедить и охлаждать около 8 часов.

    Получившееся фруктовое пюре перелить в бокалы, заполнив их наполовину.

    Оставшуюся часть бокала заполнить шампанским или игристым белым вином.

    Добавить в бокалы лед и перемешать.

    Коктейль «Летнее настроение» почти готов. Осталось создать правильное настроение при помощи элементов декора блюда.