Бутерброд Овощной микс

Бутерброд Овощной микс

Список продуктов

  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • Хлеб белый (для тостов)
  • Майонез, чеснок
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Способ приготовления

    Хлеб обжарить с помощью тостера. Овощи очистить, морковь и картофель натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать.

    Все смешать, добавить яйцо, посолить и попречить по вкусу. Из полученного фарша сформировать овощные котлетки, обжарить их с двух сторон на разогретом растительном масле.

    Готовые котлеты положить на поджаренные тосты. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом. Чесночным майонезом смазать сверху овощную котлету на хлебе. Подавать теплыми.